Представляю Вам легкий рецепт сытного и полезного завтрака. Его оценят взрослые и дети. Нежные оладушки на фруктовом йогурте.
ПП оладьи на йогурте
Это блюдо можно есть на завтрак.
Ингредиенты
- Йогурт фруктовый 500 мл.
- Яйцо 1 шт.
- Соль ч.л.
- Сахарозаменитель 2 ст.л.
- Мука 7 ст.л.
- Сода ч.л.
- Растительное масло 100 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 235.43 ккал
Белки: 4.67 г
Жиры: 12.96 г
Углеводы: 25.33 г
Пошаговая инструкция для приготовления "ПП оладьи на йогурте" за 11 шагов
-
Для приготовления блюда вам понадобится: йогурт фруктовый, яйцо, соль, сахарозаменитель, сода и растительное масло.
-
Вылейте йогурт в кастрюлю.
-
Поставьте йогурт на плиту и нагрейте до температуры +90℃, до образования хлопьев. Не кипятите!
-
Просейте муку.
-
Добавьте соль и соду в муку.
-
Добавьте яйцо в остывший до +55℃ йогурт и аккуратно перемешайте вилкой.
-
Добавьте сахарозаменитель в смесь.
-
Добавьте сухие ингредиенты (просеянную муку, соль и соду) в яично-йогуртную смесь.
-
Выложите тесто на разогретую сковороду и обжарьте с 2х сторон.
-
Вот такие румяные оладушки у вас получатся.
-
Приятного аппетита!
Оладьи можно подавать с вареньем, сметаной, мёдом или сгущёнкой :)