Приготовил(а): Юлия Ваганова

Курица с овощами в йогурте

Куриное филе является основным белковым продуктом для людей, соблюдающих диету. Минимальное количество жира и высокая питательная ценность делает его столь популярным среди приверженцев правильного питания. В сочетании с овощами куриное филе уместно на обед или на ужин.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для похудения.

Ингредиенты

Порций: – +

Филе куриное 300 гр.
Лук репчатый 80 гр.
Морковь 100 гр.
Кабачок 150 гр.
Перец болгарский 120 гр.
Соль, перец по вкусу.
Йогурт натуральный 300 мл.
Прованские травы по вкусу.

Калории: 61.03 ккал

Белки: 8.22 г

Жиры: 1 г

Углеводы: 4.4 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Курица с овощами в йогурте" за 6 шагов

Приготовьте все ингредиенты. Помойте овощи и филе куриное.
Порежьте лук кольцами, морковь мелкими брусочками. Положите овощи в мультиварку, добавив немного растительного масла. Готовьте овощи на режиме "Обжарка" в течение 3 минут.
Порежьте перец, добавьте к луку и моркови. Продолжайте обжаривать еще минуты 2-3.
Кабачок нарежьте полукольцами и добавьте к другим овощам. Обжаривайте еще 3 минуты.
Пришло время курицы, порежьте ее на кубики. Добавьте к овощам и обжаривайте все вместе 5 минут.
Добавьте натуральный йогурт, соль, перец и специи. Поставьте режим "Тушение", готовьте еще минут 20-25.