ПП Панна котта из творога

Хочу представить Вам самый простой и легкий десерт, напоминающий панна котту по вкусу.

Использую обезжиренный мягкий творог и молоко, совсем немного кофе и какао-порошек. Десерт без лишних калорий и вреда для фигуры.

Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Мягкий обезжиренный творог 200 гр.
  • Обезжиренное молоко 150 гр.
  • Желатин 10 гр.
  • Сваренный кофе 1 ч.л.
  • Какао 1 ч.л
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 64.84 ккал

Белки: 9.82 г

Жиры: 0.68 г

Углеводы: 4.87 г

Пошаговая инструкция для приготовления "ПП Панна котта из творога" за 9 шагов
  • Подготовьте все ингредиенты.

  • Замочите желатин в 50 граммах молока на 10 минут. Затем подогрейте его на водяной бане, но не кипятите.

  • Смешайте творог, оставшееся молоко и сахарозаменитель (по желанию). Добавьте желатин в смесь и хорошо перемешайте блендером. Разделите все на 3 равные части.

  • В первую часть добавьте какао-порошок.

  • Во вторую часть - кофе.

  • Третью часть оставьте как есть. Получилось три разных слоя.

  • Распределите первый слой по ёмкостям и отправьте в морозилку на 20-30 минут до застывания.

  • Через 20-30 минут достаньте из морозилки и залейте второй слой. Отправьте его в морозилку на это же время, так же поступите с третьим слоем.

  • Десерт готов.


Подавайте панна котту с ягодами или фруктами.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Рейтинг: 2.33 из 5 на основе 3 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x