Я хочу предложить рецепт вкусной и низкокалорийной закуски, которая украсит любой стол.
Это простое блюдо не стыдно поставить как на праздничный стол, так и порадовать близких за будничным ужином.
Я хочу предложить рецепт вкусной и низкокалорийной закуски, которая украсит любой стол.
Это простое блюдо не стыдно поставить как на праздничный стол, так и порадовать близких за будничным ужином.
Это блюдо можно есть на обед, полдник и ужин. Подходит для похудения.
Калории: 188.93 ккал
Белки: 14.74 г
Жиры: 4.84 г
Углеводы: 21.07 г
Подготовьте ингредиенты. Куриную грудку отварите, морковь и чеснок очистите, приготовьте домашний майонез.
Майонез можно приготовить по этому рецепту: https://pp-prozozh.ru/domashnij-pp-majonez.html
Сыр и морковь натрите на крупной терке, чеснок натрите на мелкой терке или пропустите через пресс и смешайте с морковью. Куриную грудку и зелень нарежьте.
Расстелите на столе один лист лаваша, смажьте его домашним майонезом, сверху разложите третью часть тертой моркови с чесноком. Распределите ее так, чтобы один край лаваша остался свободным (примерно 10 сантиметров). Вдоль противоположного края разложите треть куриного мяса, посыпьте сыром и зеленью.
Плотно сверните лаваш с начинкой в рулет.
Повторите указанные выше действия с начинкой для еще двух листов лаваша.
Нарежьте готовые рулеты на порционные кусочки. Резать можно ровно или по косой.
При приготовлении роллов к начинке можно подойти творчески и если у Вас не оказалось какого-либо ингредиента, его можно спокойно заменить или совсем исключить.
Приятного аппетита!