Всем известно, что блюда из гречки очень полезные. Чаще всего используют стандартный способ приготовления — варку.
Но такой рецепт очень скучный и может быстро надоесть. Чтобы разнообразить рацион правильного питания предлагаю приготовить запеканку из гречки.
Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 238.63 ккал
Белки: 11.86 г
Жиры: 7.53 г
Углеводы: 32.55 г
Подготовьте ингредиенты.
Отварите гречку. Можно в мультиварке, можно обычно в кастрюле.
Мелко нарежьте лук.
Обжарьте лук на оливковом масле.
Натрите сыр на крупной терке.
Разбейте яйцо в сыр и перемешайте.
Смешайте готовую гречку, лук, сыр и яйцо вместе и выложите в противень. Поставьте в заранее разогретую до 180 градусов духовку не более чем на 25 минут.
Готовое блюдо выньте из духовки.
Вот и приготовили с Вами гречку оригинальным способом.
Приятного аппетита!
