Салат со стручковой фасолью и яйцом

Время: 45 мин.

Предлагаю приготовить очень простой, вкусный, а главное полезный салат из стручковой фасоли и яиц. Такое блюдо будет прекрасным дополнением Вашего праздничного стола.

Салат со стручковой фасолью и яйцом
Ингредиенты
Порций: +
  • Стручковая фасоль 300 гр.
  • Яйцо 4 шт.
  • Натуральный йогурт 100 гр.
  • Зернистая горчица 1 ст.л.
  • Чеснок 2 зуб.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 81.89 ккал

Белки: 6.36 г

Жиры: 4.43 г

Углеводы: 3.78 г

Можно есть на обед и ужин.
Категория: для худеющих.

Пошаговая инструкция для приготовления "Салат со стручковой фасолью и яйцом" за 7 шагов
  • Приготовьте необходимые ингредиенты: стручковую фасоль, яйца, натуральный йогурт, чеснок, зернистую горчицу.

  • Отварите фасоль до готовности. Я использовала замороженную фасоль, варила 10 минут после закипания воды. После ополосните холодной водой.

  • Поместите яйца в кастрюлю с холодной водой и варите 7-10 минут с момента закипания. После этого залейте их на несколько минут холодной водой. Очистите яйца от скорлупы.

  • Нарежьте готовые яйца.

  • В отдельной миске соедините йогурт, мелко нарезанный чеснок и зернистую горчицу и хорошо перемешайте.

  • Соедините в салатнике фасоль, яйца и заправку и перемешайте.

  • Готово. Приятного Вам аппетита!


Вы можете украсить салат на свой вкус - укропом, петрушкой либо маслинами.

Этот ПП рецепт приготовлен в соответствии с принципами правильного питания.

0 0 голос
Рейтинг
Подписаться
Уведомить о
guest
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x