ПП Шарлотка с яблоками

Представляю Вам рецепт шарлотки с яблоками. Десерт, напоминающий, детство. Приготовьте его сами и мысленно перенеситесь на несколько десятков лет назад. Ведь так приятно, как в детстве, выпить кружечку ароматного чая вприкуску с яблочным пирогом.

 

Ингредиенты

Порций: +
  • Мука пшеничная 60 гр.
  • Мука цельнозерновая пшеничная 60 гр.
  • Яйцо 4 шт.
  • Яблоко 2 щт.
  • Сахарозаменитель 3 ст. л.
  • Разрыхлитель  ч. л.
  • Клубничное варенье без сахара 2 ст. л.

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 139.11 ккал

Белки: 5.61 г

Жиры: 3.61 г

Углеводы: 20.46 г

Пошаговая инструкция для приготовления "ПП Шарлотка с яблоками" за 7 шагов

  • Подготовьте ингредиенты: муку, яйца, яблоки, разрыхлитель, сахарозаменитель, клубничное варенье без сахара. Варенье, по желанию, можете заменить изюмом, курагой, черносливом и пр.

  • Яйца разбейте в глубокую, абсолютно сухую чашку и взбивайте на высокой скорости не менее пяти минут. Они должны превратиться в устойчивую пену кремового цвета. Примерно в середине процесса добавьте к ним сахарозаменитель.

  • Далее очистите яблоки от кожуры и нарежьте произвольными кусочками. Выложите часть яблок в форму и добавьте к ним половину подготовленного варенья.

  • Просейте оба вида муки с разрыхлителем, постепенно добавьте её к взбитым яйцам. Самое главное, старайтесь перемешивать очень аккуратно: снизу вверх, и поворачивая чашку в одном направлении. Вылейте готовое тесто в форму.

  • Сверху выложите оставшиеся яблоки и варенье. Выпекайте в заранее разогретой до 160-180 градусов духовке примерно 30 минут. Проверьте готовность зубочисткой. Важно в течение первых 20 минут не открывать духовой шкаф.

  • Готовому пирогу, чтобы он не осел, дайте остыть в духовке.

  • Выложите шарлотку на блюдо и наслаждайтесь ностальгией без вреда для здоровья. Приятного аппетита.


Готовьте десерты сами, они намного полезнее того, что продают в магазинах, и к тому же очень вкусные!!!

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x