Листья шпината богаты белком, витаминами группы А, В, клетчаткой, бета-каротином. К тому же, содержащиеся в листьях шпината витамины практически не разрушаются при тепловой обработке. А это большая редкость среди овощей.
Приготовив шпинат с помидорами, Вы получите вкусный, легкий овощной гарнир или перекус.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 84.13 ккал
Белки: 2.93 г
Жиры: 6.21 г
Углеводы: 4.24 г
Подготовьте ингредиенты по списку. Шпинат и помидоры промойте, обсушите.
Чеснок нарежьте пластинками, а томаты черри - на 4 части.
Обжарьте помидоры с чесноком на разогретой сковороде, смазанной растительным маслом.
Добавьте шпинат (без стебельков). Тушите до мягкости.
Посыпьте кунжутом. Блюдо готово!
Подавайте шпинат с помидорами как основное блюдо на перекус. Или используйте в качестве гарнира на обед или ужин. Приятного аппетита!
