Этот рецепт чем-то похож на панкейки или просто большой оладушек, но по вкусу он абсолютно отличается.
Гречневая мука придает необычный вкус, а сочетание помидоров с сыром мне всегда нравилось. Сытный завтрак или перекус.
ПП блин на кефире с помидорами и сыром
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Кефир 200 мл.
- Яйцо 3 шт.
- Сыр 50 гр.
- Помидор 70 гр.
- Мука гречневая 4 ст.л.
- Сода ½ ч.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 148.89 ккал
Белки: 9.01 г
Жиры: 6.63 г
Углеводы: 12.65 г
Пошаговая инструкция для приготовления "ПП блин на кефире с помидорами и сыром" за 7 шагов
-
Подготовьте ингредиенты.
-
Тщательно смешайте кефир, яйца и гречневую муку. Муку лучше просеять, чтобы не было комочков.
-
Разогрейте сковороду, смажьте чайной ложкой оливкового масла и залейте тестом.
Жарьте 4 минуты на маленьком огне под крышкой. -
Разрежьте блин на 2 части и переверните каждую часть. Готовьте еще 3 минуты.
-
Пока готовится блин нарежьте помидоры и натрите на мелкой терке сыр.
-
Выложите на блин помидоры и посыпьте сыром. Накройте второй половиной блина, прикройте крышкой на 1 минуту.
-
Сытный завтрак готов!
Если у Вас впереди насыщенный день и времени на перекус не будет, то такой завтрак насытит надолго.
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
