Чтобы приготовить сосиски на обед или ужин, необязательно покупать их в магазине. Домашние сосиски не содержат вредных консервантов и других добавок.
В таких сосисках много белка и намного меньше жиров. А калорийность составляет всего 189,87 килокалорий на 100 грамм. Поэтому такие сосиски можно есть даже на диете.
Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для похудения.
Калории: 189.87 ккал
Белки: 20.82 г
Жиры: 10.16 г
Углеводы: 3.93 г
Подготовьте ингредиенты для сосисок: куриную грудку, лук, сливки, яйца, грецкие орехи, оливковое масло, морскую соль и специи.
Лук мелко нарежьте и спассеруйте на масле до мягкости.
Перекрутите в мясорубке куриную грудку, лук и орехи. Добавьте сливки.
Добавьте соль, специи и яйцо. Всё хорошо перемешайте до однородного состояния.
Возьмите рукав для запекания, разрежьте его и выложите фарш на середину.
Сложите рукав пополам, подоткните одну часть пленки под фарш и заверните в рулет. Завяжите по краям, а потом разделите на сосиски.
Варите сосиски 10 минут после закипания. Подавайте с овощами.
Такие сосиски можно не только варить, но и запекать. К сосискам можно приготовить салат из овощей и домашний пп соус.
