Сырники с протеином и яблоком без муки

Рецепт отлично подходит для тех, кто усиленно тренируется или же соблюдает низкоуглеводную диету. Повышенное содержание легкоусвояемого белка делает сырники очень питательными и полезными. Отлично подходит для завтрака или перекуса после тренировки.

Ингредиенты

Порций: +
  • Творог обезжиренный 200 гр.
  • Протеин 50 гр.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Кокосовое масло 2 гр.
  • Яблоко 1 шт.

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 117.28 ккал

Белки: 19.75 г

Жиры: 2.26 г

Углеводы: 3.98 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Сырники с протеином и яблоком без муки" за 8 шагов

  • Подготовьте необходимые продукты.

  • Смешайте творог и яйцо.

  • Очистите яблоко от кожуры и натрите на крупной терке.

  • Смешайте яблоко с творожной массой. По желанию можно добавить корицу.

  • Добавьте протеин и хорошенько перемешайте. Масса получается немного сухой, но из нее хорошо формируются сырники.

  • Сформированные сырники выложите на разогретую и смазанную маслом сковороду. Накройте крышкой.

  • Обжарьте сырники с двух сторон примерно по 5 минут, на огне ниже среднего.

  • Готово! Вкусные, нежные и, главное, очень полезные сырники! По желанию можно добавить греческий йогурт или нежирную сметану, низкокалорийный джем или ягоды. Приятного аппетита!


Рекомендую брать яблоки не сладких сортов, например, Гренни Смит. Из-за того, что протеин итак сладкий, сахарозаменитель можно смело не добавлять. Пусть вас не пугает то, что творожная масса получается сухой, она отлично формируется и держит форму, а после приготовления – сырники мягкие и сочные.

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x