Если вы ищете десерт, который можно есть, без угрызений совести и без страха набрать лишние килограммы, то этот рецепт то, что вам нужно. Это тортик без использования пшеничной муки и сахара, но при этом вкусный и, тающий во рту.
![](https://pp-prozozh.ru/wp-content/cache/thumb/24/d8964d671180324_676x508.jpeg.webp)
Тортик без муки
Это блюдо можно есть на полдник. Подходит для похудения.
Ингредиенты
- Тесто для коржа
- Овсяные отруби 40 гр.
- Натуральный йогурт 1 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Белок яйца 1 шт.
- Разрыхлитель 1 ч.л.
- Крем
- Натуральный йогурт 30 гр.
- Мягкий творог 70 гр.
- Арахисовая паста 20 гр.
- Сахарозаменитель по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 161.4 ккал
Белки: 11.66 г
Жиры: 7.6 г
Углеводы: 11.39 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Тортик без муки" за 8 шагов
-
Подготовьте необходимые продукты.
-
Овсяные отруби смолите в кофемолке в муку.
-
Смешайте ингредиенты для коржа.
-
Полученному тесту дайте постоять 5 минут и вылейте в форму (диаметром 16 см).
-
Выпекайте корж в предварительно разогретой до 180 градусов духовке 15 минут до готовности. Готовность проверьте зубочисткой.
-
Пока печётся корж, смешайте ингредиенты для крема. Сахарозаменитель используйте по вкусу (я брала 2 ч.л. Фитпарада #7).
-
Готовый корж разрежьте на 4 части.
-
Промажьте куски коржа кремом и соберите тортик. Получится большой кусок торта.
Тортик можно есть сразу после сборки, либо оставить пропитаться на 15 мин. для дополнительной сочности. Можно сделать пропитку для коржа из любого растительного молока и сахарозаменителя. Приятного аппетита!