Закуска из фаршированного огурца получается низкокалорийной и готовится быстро. В ее состав входит много полезных свойств, которые необходимы для нашего организма.
Огурец выводит из организма вредные вещества, а также токсины и шлаки. Его включают в различные диеты и для лечебного питания. Натуральный йогурт хорошо активизирует обмен веществ в организме, что приводит к снижению веса.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 109.4 ккал
Белки: 7.89 г
Жиры: 7.18 г
Углеводы: 2.96 г
Подготовьте необходимые ингредиенты: свежий огурец, твердый сыр, укроп, йогурт, соль и перец.
Для этого блюда удобно использовать длинный огурец. Обрежьте кончики огурца. Разрежьте вдоль пополам. При помощи чайной ложки удалите семена и мякоть огурца.
Теперь приготовьте начинку для фарширования огурца. Натрите сыр на мелкой терке.
Свежий укроп мелко нарежьте и добавьте к сыру.
Заправьте начинку натуральным йогуртом. Добавьте соль и перец по вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты начинки.
Наполните половинки огурца начинкой.
Нарежьте каждую половинку фаршированного огурца на порционные кусочки размером "на один укус".
Закуска готова!
Закуска из фаршированного огурца подойдет и для праздничного стола. Приятного аппетита!
