Очень простое блюдо, но с изюминкой. Пропитанные эстрагоном (тархуном) тыква с рыбой идеально сочетаются и получаются очень сочными и вкусными.
Легко и питательно, подходит для тех, кто придерживается правильного питания.
Запеченная ПП рыба с тыквой и эстрагоном
Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Филе карпа 400 гр.
- Тыква 200 гр.
- Стебель сельдерея 50 гр.
- Репчатый лук 1 шт.
- Эстрагон 4 гр.
- Лимон ½ шт.
- Оливковое масло 2 ст.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 90.45 ккал
Белки: 8.45 г
Жиры: 5.14 г
Углеводы: 3.24 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Запеченная ПП рыба с тыквой и эстрагоном" за 6 шагов
-
Подготовьте ингредиенты: филе рыбы, тыкву, сельдерей, лимон, репчатый лук, оливковое масло, эстрагон.
-
Овощи крупно нарежьте.
-
Соедините с рыбой, полейте соком лимона, щедро посыпьте эстрагоном.
-
Все перемешайте и сложите в пакет для запекания. Оставьте на 20 минут мариноваться.
-
Отправьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.
-
Готовую рыбу с овощами выложите на блюдо и полейте соком лимона.
Для этого блюда подойдет совершенно любая рыба. Я готовила с кефалью, карпом, судаком, минтаем, тилапией, пеленгасом.
Выбирайте такую рыбу, которая больше нравится Вам. Приятного аппетита!
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
