Если Вы не знаете, какие блюда приготовить из нутовой муки, то начните с омлета. Точно так же как и в обычный омлет добавьте овощи и зелень. Далее готовьте в духовке без масла.
В итоге у Вас получится легкоусвояемое белковое блюдо. К тому же богатое витаминами и клетчаткой.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 67.66 ккал
Белки: 2.46 г
Жиры: 0.57 г
Углеводы: 13.02 г
Подготовьте ингредиенты.
Нарежьте кубиком перец и помидор.
Нарежьте соломкой кабачок.
Смешайте муку с горячей водой. Тесто должно получиться по консистенции густой сметаны.
Смешайте с мукой зелень и овощи. Посолите и хорошо перемешайте.
Перелейте омлет в форму. Выпекайте в духовке при температуре 200 градусов 30 минут.
Готовый омлет подавайте теплым.
В омлет можно добавлять любые овощи по вкусу.
