ПП рецепты с нутовой мукой

Нутовая мука является очень полезным продуктом питания. Этот ингредиент готовится на основе бобовых растений, который называют нутом. Особыми ценностными качествами такая мука обладает из-за содержащихся в ней нерастворимых волокон, а также ряда витаминов, минералов и аминокислот.

Важно также, что мука из растения не содержит в своём составе глютена. Также, ещё одна особенность продукции из нута, заключается в том, что во время жарки, ингредиент не впитывает в себя масла из-за чего становится диетическим и полезным для фигуры продуктом. Благодаря богатому составу, нутовая мука способна положительно влиять на здоровье. К примеру, продукт способствует укреплению костей и мышечных тканей, повышению гемоглобина, лучшему синтезированию гормонов, относящихся к щитовидной железе, укреплению нервной системы, омоложению кожи, улучшению работы пищеварительной системы, быстрой насыщаемости.

Мука из нута является прекрасным безглютеновым аналогом для привычной пшеничной муки. Также такой ингредиент менее калорийный и соответствует правилам здорового питания и не вредит состоянию фигуры, поэтому является отличным компонентом диетического питания.