Салат с чечевицей для похудения

Предлагаю приготовить салат из красной чечевицы с отварными овощами. Порция салата может удовлетворить дневную потребность в растительном белке. Отварные свёкла и морковь отлично дополняют по вкусу чечевицу.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для вегетарианцев и для похудения.

Ингредиенты

Порций: +
  • Свекла 1 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Чечевица 100 гр.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Оливковое масло 5 гр.
  • Горчица 3 гр.
  • Соль 1 гр.

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 124.16 ккал

Белки: 6.69 г

Жиры: 1.69 г

Углеводы: 18.92 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Салат с чечевицей для похудения" за 6 шагов

  • Приготовьте ингредиенты. Заранее отварите овощи и чечевицу. Лук промойте и очистите.

  • Натрите на терке морковь и свеклу.

  • Мелко нарежьте лук.

  • Приготовьте заправку для салата. Смешайте оливковое масло, горчицу и соль.

  • Смешайте ингредиенты в миске, сбрызните заправкой.

  • Салат готов.


Для того, чтобы в свёкле и моркови сохранилось большее количество витаминов, рекомендую запекать их в духовке до готовности.

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x