Рецептов приготовления сырников великое множество. Хочу предложить свой рецепт хозяюшкам, которые следят за своим здоровьем и фигурой. Сочетание творога и кукурузного крахмала делает сырники очень нежными, а добавленная курага – ароматными. Такое блюдо придется по вкусу всем, и взрослым и малышам, которые не любят творог.
Диетические сырники без муки
Это блюдо можно есть на завтрак и полдник. Подходит диетические рецепты и для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Творог обезжиренный 200 гр.
- Кукурузный крахмал 30 гр.
- Курага 20 гр.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Сахарозаменитель Fit Parad 10 ½ гр.
- Кокосовое масло 2 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 126.19 ккал
Белки: 13.44 г
Жиры: 2.68 г
Углеводы: 12.60 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Диетические сырники без муки" за 7 шагов
-
Подготовьте ингредиенты для сырников.
-
Смешайте творог, яйцо и сахарозаменитель.
-
Добавьте нарезанную кусочками курагу.
Курагу можно заменить вяленой вишней или клюквой (по вкусу). -
Добавьте кукурузный крахмал. Перемешайте и дайте постоять минут 5.
-
Смажьте поверхность хорошо разогретой сковороды кокосовым маслом и аккуратно выложите полученную массу.
-
Обжарьте с двух сторон, на среднем огне, минут по 5-7 до готовности. Сковороду лучше накрыть крышкой, чтобы сырники хорошо пропеклись.
-
Вкуснейшие сырники готовы! Приятного аппетита!
Так как творог бывает разной влажности, то крахмала может понадобиться чуть больше или чуть меньше. Курагу можно заменить вяленой клюквой или вишней. Добавьте по вкусу греческий йогурт или нежирную сметану, ягоды. Пробуйте, экспериментируйте и наслаждайтесь.
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
