Приготовил(а): Дарья

ПП запеканка из кабачков

Овощная запеканка из кабачков и картофеля понравится всей семье. Картофель содержит фолиевую кислоту, витамин С, В.
А кабачок содержит антиоксиданты, витамины А, В, С, РР, Е.

Это блюдо можно есть на завтрак, обед и ужин. Подходит для вегетарианцев и для похудения.

Ингредиенты

Порций: – +

Кабачок 300 гр.
Картофель 90 гр.
Молоко обезжиренное 30 мл.
Яйцо 2 шт.
Сливочное масло 20 гр.
Соль, перец по вкусу

Калории: 86.2 ккал

Белки: 3.39 г

Жиры: 5.45 г

Углеводы: 5.57 г

Пошаговая инструкция для приготовления "ПП запеканка из кабачков" за 5 шагов

Подготовьте продукты: кабачок, картофель, 2 яйца, сливочное масло, молоко.
Почистите кабачок и картофель. Потрите на крупной терке кабачок и картофель. Отожмите овощи от лишней влаги.
Добавьте два яйца, соль, перец и молоко. Перемешайте.
Смажьте форму для запекания сливочным маслом. Перелейте смесь в форму.
Запекайте в духовке 30 минут при 200 градусах.