Чечевичный суп — нежный и вкусный обед . К тому же он очень легкий и быстро усваивается, а по своей пользе просто неоценим.
Так как он содержит дневную норму фолиевой кислоты и витамины группы В, которые благотворно влияют на нервную систему и сосуды.
Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 187.39 ккал
Белки: 14.68 г
Жиры: 0.93 г
Углеводы: 29.63 г
Подготовьте ингредиенты.
Измельчите ножом чеснок и лук.
Натрите на терке морковь.
Слегка обжарьте в глубокой сковороде лук, чеснок и морковь.
Добавьте томатную пасту и воду до краев сковороды. Готовьте 5 минут.
Добавьте вареную заранее чечевицу. Доведите до кипения.
Измельчите суп в блендере. Подавайте со свежей зеленью.
Приятного аппетита!
