Диетический салат с индейкой

Предлагаю приготовить диетический салат из филе индейки со свежими овощами. Салат готовится просто и из доступных ингредиентов. Изюминкой этого салата является заправка — урбеч из тыквенных семечек с лимонным соком и чесноком.

Это блюдо можно есть на обед. Подходит для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Филе индейки 250 гр.
  • Помидор 1 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Листья салата 50 гр.
  • Репчатый лук 1 шт.
  • Для майонеза
  • Урбеч из тыквенных семечек 30 гр.
  • Чеснок 1 зуб.
  • Лимонный сок 10 гр.
  • Соль 1 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 74.69 ккал

Белки: 9.63 г

Жиры: 2.60 г

Углеводы: 2.87 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Диетический салат с индейкой" за 5 шагов
  • Приготовьте ингредиенты. Заранее отварите филе индейки. Вымойте и очистите овощи.

  • Помидор и огурец нарежьте крупными кубиками. Салат мелко нарежьте.

  • Филе индейки нарежьте небольшими кусочками. Репчатый лук нарежьте полукольцами.

  • Приготовьте майонез. Выжмите лимонный сок. Смешайте урбеч из тыквенных семечек с тертым чесноком, лимонным соком и солью.

  • Заправьте салат майонезом, перемешайте и подавайте к столу.


Домашний майонез на основе урбеча из тыквенных семечек делает обыкновенный салат оригинальным и очень полезным. Тыквенные семечки богаты витаминами и микроэлементами, такими как цинк, магний и фосфор.

Понравился рецепт?

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x