ПП голубцы с индейкой

Представляю Вам питательное блюдо, источник белка и витаминов. Голубцы с овощным гарниром один из любимых вариантов ужина в моей семье.

Всего в несколько простых шагов Вы получите вкуснейшее блюдо для правильного питания.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Капуста белокочанная 800 гр.
  • Фарш индюшиный 500 гр.
  • Рис белый 200 гр.
  • Для соуса:
  • Помидоры 300 гр.
  • Лук репчатый 100 гр.
  • Морковь 120 гр.
  • Соль  по вкусу
  • Зелень  для украшения
  • Вода ½ л.
  • Оливковое масло для обжарки 1 ст.л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 91.80 ккал

Белки: 6.64 г

Жиры: 2.12 г

Углеводы: 11.27 г

Пошаговая инструкция для приготовления "ПП голубцы с индейкой" за 7 шагов
  • Подготовьте необходимые продукты.

  • Рис предварительно промойте и залейте горячей водой на 10 минут. Затем слейте воду и добавьте рис к фаршу, перемешайте.

  • Капусту предварительно отварите до средней готовности или заморозьте, а затем разморозьте и разделите на листочки. Толстые стебельки по желанию срежьте ножом или отбейте молоточком.

  • Приготовьте соус из овощей.
    Репчатый лук нарежьте соломкой, морковь нарежьте небольшими брусочками и отправьте все томиться с добавлением небольшого количества масла в чашу мультиварки.

  • Помидоры нарежьте небольшими брусочками, хорошо если они будут переспелыми, так соус будет более сочным. Добавьте томаты к остальным овощам в мультиварку.

  • В разделенные листы посередине положите фарш и заверните конвертом. Готовые голубцы поместите в чашу мультиварки, поверх тех овощей. Они и выступят в роли гарнира.
    Залейте голубцы водой или бульоном и ставьте готовиться еще на 30 минут.

  • Готовые голубцы полейте сверху йогуртом и посыпьте зеленью.


Вкусные голубцы, которые хочется снова и снова. И всего шесть шагов для приготовления.

Попробуйте и не пожалеете.

Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x