Предлагаю Вам попробовать салат с мясом индейки и грецкими орешками, заправленный домашним соусом.
Этот салат хорош на обед или ужин. Но если срочно нужно восстановить силы, то блюдо подойдет для сытного белкового перекуса.
Салат с индейкой и грецкими орехами
Это блюдо можно есть на обед, полдник и ужин. Подходит для похудения.
Ингредиенты
Порций:
–
+
- Мясо индейки 200 гр.
- Желток 2 шт
- Горчица 1 ч.л.
- Зелень по вкусу
- Грецкий орех 15 гр.
- Лимонный сок 1 ст.л.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм
Калории: 114.46 ккал
Белки: 11.84 г
Жиры: 5.8 г
Углеводы: 3.85 г
Пошаговая инструкция для приготовления "Салат с индейкой и грецкими орехами" за 6 шагов
-
Подготовьте необходимые ингредиенты.
-
Морковь натрите на терке, репчатый лук нарежьте мелким кубиком.
Для придания мягкости луку, залейте его кипятком и дайте постоять некоторое время в воде, затем слейте ее. -
2 желтка взбейте, добавляя при этом горчицу и лимонный сок, а в конце для вкуса и цвета можете добавить немного сушеной паприки.
-
Мясо индейки разделите на волокна, либо нарежьте соломкой.
-
Грецкий орех очистите и мелко нарежьте.
-
Смешайте все ингредиенты и заправьте соусом. Добавьте мелко нарезанную зелень и перемешайте, а сверху украсьте орехом.
Салат также можно употреблять с натуральным йогуртом.
Используя различные соусы, вы получите новое блюдо, не менее вкусное и полезное.
Приятного аппетита!
Подписаться
авторизуйтесь
0 Комментарий
