Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.
Этот салат я бы назвала “Диетически-пикантным”. Да, именно так, когда Вы его попробуете, Вы все поймете. Нежный огурчик, легкая остринка от чеснока и горчицы и сытная и легко усваиваемая курочка. А еще, он очень прост в приготовлении.
Калории: 80.83 ккал
Белки: 12.16 г
Жиры: 2.44 г
Углеводы: 2.66 г
Подготовьте ингредиенты для приготовления салата.
Отварное куриное филе нарежьте соломкой или разберите на волокна.
Огурцы очистите от кожуры и нарежьте соломкой.
Смешайте сметану с горчицей, солью, чесноком, добавьте куриное филе и огурцы, перемешайте все в глубокой посуде.
На тарелку для салата выложите листья салата Лоло Биондо, прямо порвите их руками на крупные куски, чтобы они оставались пушистыми.
На Лоло Биондо выкладывайте салат горкой.
Последний шаг - посыпьте листьями петрушки.
Горчицу можно использовать любую, в моем случае это зернистая горчица, мне нравится как шарики с ароматом горчицы лопаются во рту, к тому же, она красиво смотрится в салате, но вы можете использовать и обыкновенную горчицу, если зернистой не нашлось в холодильнике. Приятного аппетита!
Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для худеющих.
