Салат с курицей и кукурузой

Салат с курицей и кукурузой

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Предлагаю простой рецепт белкового салата. Он отлично подойдет для ужина или перекуса. Более того, он восполнит энергию и насытит белками.

Время приготовления: 60 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Куриная грудка 400 гр.
  • Шампиньоны 200 гр.
  • Яйцо 3 шт.
  • Кукуруза 1 банка
  • Сметана низкого процента жирности 3 ст.л.
  • Горчица ½ ч.л.
  • Укроп  по вкусу
  • Специи  по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 89.15 ккал

Белки: 12.44 г

Жиры: 3.16 г

Углеводы: 2.05 г

Это блюдо можно есть на полдник и ужин.
Подходит для худеющих.

Как приготовить "Салат с курицей и кукурузой" за 10 шагов
  • Подготовьте ингредиенты. Грудку промойте и очистите от пленок.

  • Грудку поставьте вариться в подсоленной воде. Добавьте любимые специи.
    Варите до готовности.
    Сварите яйца.

  • Смешайте сметану, горчицу, соль, перец и укроп. Всё тщательно перемешайте.
    Соусу нужно настояться для того, чтобы все вкусы объединились.

  • Шампиньоны нарежьте кубиками.

  • Грибы обжарьте на сухой сковороде. Если пригорают, добавьте немного воды.

  • Яйца нарежьте кубиками.

  • Остывшую грудку нарежьте кубиками.
    Но если хотите получить очень нежный салат, разберите ее на мелкие волокна.

  • В салатницу добавьте шампиньоны и кукурузу.
    Большинство видов консервированной кукурузы содержит сахар. Поэтому обязательно изучайте составы и выбирайте ту, в которой нет сахара.
    Как вариант, можно отварить сырой початок и срезать с него зерна.

  • Добавьте грудку, яйца и соус.
    Перемешайте.
    Если соуса недостаточно, то добавьте немного сметаны.

  • Салат готов.


Этот салат очень нежный и вкусный. Советую его приготовить.

Приятно аппетита!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: