Кексы из кабачков и творога

Кексы из кабачков и творога

Предлагаю разнообразить Ваше меню, добавив в него кексы из кабачка с творогом и зеленью. Это блюдо понравится тем, кто следит за своей фигурой, и просто хочет правильно питаться. Они сытные, но при этом нежирные и малокалорийные.

Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Кабачок 300 гр.
  • Яйцо 2 шт.
  • Творог обезжиренный 250 гр
  • Мука цельнозерновая 150 гр.
  • Петрушка 30 гр.
  • Чеснок 10 гр.
  • Соль, перец  по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 105.6 ккал

Белки: 8.94 г

Жиры: 1.92 г

Углеводы: 12.56 г

Как приготовить "Кексы из кабачков и творога" за 8 шагов
45 мин. Печать
  • Подготовьте ингредиенты, помойте кабачок, можете очистить его от кожуры.

  • Натрите кабачок на крупной терке и добавьте к нему 2 яйца. Перемешайте.

  • К полученной смеси добавьте муку цельнозерновую (можно заменить овсяной).

  • Затем добавьте творог и тщательно перемешайте.

  • Зелень петрушки мелко порежьте, чеснок натрите на мелкой терке и добавьте к получившемуся тесту.

  • Осталось посолить, поперчить и тесто готово к выпечке.

  • Разложите смесь по формочкам. Можно использовать силиконовые формы, одноразовые бумажные или металлические.

  • Ставьте кексы в разогретую до 180-190 градусов духовку и выпекайте минут 30.


Приятного аппетита! Подавать кексы можно с натуральным йогуртом или другим домашним соусом.

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: