Приготовил(а): Юлия Ваганова

ПП кексы из кабачков и творога

Предлагаю разнообразить Ваше меню, добавив в него кексы из кабачка с творогом и зеленью. Это блюдо понравится тем, кто следит за своей фигурой, и просто хочет правильно питаться. Они сытные, но при этом нежирные и малокалорийные.

Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для похудения.

Ингредиенты

Порций: – +

Кабачок 300 гр.
Яйцо 2 шт.
Творог обезжиренный 250 гр
Мука цельнозерновая 150 гр.
Петрушка 30 гр.
Чеснок 10 гр.
Соль, перец по вкусу

Калории: 105.6 ккал

Белки: 8.94 г

Жиры: 1.92 г

Углеводы: 12.56 г

Пошаговая инструкция для приготовления "ПП кексы из кабачков и творога" за 8 шагов

Подготовьте ингредиенты, помойте кабачок, можете очистить его от кожуры.
Натрите кабачок на крупной терке и добавьте к нему 2 яйца. Перемешайте.
К полученной смеси добавьте муку цельнозерновую (можно заменить овсяной).
Затем добавьте творог и тщательно перемешайте.
Зелень петрушки мелко порежьте, чеснок натрите на мелкой терке и добавьте к получившемуся тесту.
Осталось посолить, поперчить и тесто готово к выпечке.
Разложите смесь по формочкам. Можно использовать силиконовые формы, одноразовые бумажные или металлические.
Ставьте кексы в разогретую до 180-190 градусов духовку и выпекайте минут 30.