Лимонное печенье на кефире

Лимонное печенье на кефире

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Во многих рецептах используется лимонный сок. Но что же делать с оставшимся лимоном? Можно пить с ним чай, а можно приготовить лимонное печенье.

Лимонное печенье получается очень вкусным и ароматным. Для приготовления печенья используется кукурузная мука – она менее калорийная и не содержит глютен. К тому же, кукурузная улучшает обмен веществ, что способствует похудению.

Ингредиенты
Порций: +
  • Кукурузная мука 100 гр.
  • Яйцо 2 шт.
  • Кефир 1% 200 мл.л.
  • Овсянка 100 гр.
  • Лимон 1 шт.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Подсластитель  по вкусу.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 150.7 ккал

Белки: 6.16 г

Жиры: 3.53 г

Углеводы: 23.73 г

Как приготовить "Лимонное печенье на кефире" за 5 шагов
25 мин. Печать
  • Подготовьте необходимые ингредиенты. Овсяные хлопья измельчите в муку.

  • В глубокой миске смешайте молотые овсяные хлопья, муку, разрыхлитель и подсластитель.

  • Влейте кефир и яйца, перемешайте.

  • Лимон нарежьте, измельчите в блендере вместе с кожурой (можно использовать только цедру, без кожуры), добавьте в тесто и перемешайте. Сформируйте печенье в виде лепешек, выложите их на противень, застеленный пергаментом. Выпекайте при 200 градусах 15 минут до румяности.

  • Лимонное печенье готово!


Печенье вкусное как в горячем, так и в холодном виде. Подавайте лимонное печенье к чаю с медом или вареньем без сахара. Приятного аппетита!

Это блюдо можно есть на второй завтрак. Подходит для худеющих.

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Получайте лучшие полезные рецепты на почту

Или подпишитесь в соц сетях: