Пирожное на кефире с вишней

Время: 35 мин.

Калорийность одного пирожного, купленного в магазине, может достигать 500 килокалорий на 100 грамм, а иногда еще больше. И после одного съеденного пирожного хочется съесть еще и еще, поскольку в них содержатся одни простые углеводы и мало белка.

Предлагаю приготовить лакомство без сахара и вредных добавок. Из указанного количества ингредиентов получается 2 порции, калорийность каждой — 420 килокалорий. Одна пироженка утоляет голод на 2-3 часа.

Если Вам кажется, что калорий все равно многовато и порция большая, то поделите ее пополам, тогда калорий будет еще меньше!

Пирожное на кефире с вишней
Ингредиенты
Порций: +
  • Кефир 1% 200 мл.
  • Яйцо 1 шт.
  • Какао-порошок 3 ст.л.
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Мука цельнозерновая 5 ст.л.
  • Сахарозаменитель  по вкусу
  • Йогурт натуральный 4 ст.л.
  • Вишня 80 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 140.7 ккал

Белки: 7.76 г

Жиры: 4.24 г

Углеводы: 17.34 г

Можно есть на второй завтрак и завтрак.
Категория: для вегетарианцев.

Пошаговая инструкция для приготовления "Пирожное на кефире с вишней" за 6 шагов
  • Подготовьте ингредиенты: кефир, яйцо, какао-порошок, разрыхлитель, муку, йогурт и вишню (если у Вас замороженные ягоды, то разморозьте их).

  • Взбейте яйцо с кефиром.

  • Добавьте какао-порошок, сахарозаменитель, разрыхлитель и муку. Тесто не должно быть слишком жидким.

  • Перелейте тесто в форму для выпечки. Выпекайте в духовке при 180 градусах до готовности (проверяйте зубочисткой).

  • Получившийся корж разрежьте на 4 равные части. Смажьте одну часть йогуртом и выложите слой ягод. Сверху положите вторую часть и снова смажьте йогуртом и украсьте ягодами.

  • С двумя оставшимися частями бисквита поступите точно также. В итоге у Вас получится 2 пирожных. Поставьте их в холодильник на некоторое время для пропитки.


Из коржа можно вырезать формой для печенья много маленьких пирожных.

А если выпечь несколько таких коржей и прослоить низкокалорийным кремом, получится вкусный пп-торт. Для украшения можно взять любые ягоды. Все зависит от Вашей фантазии и желания.

Этот ПП рецепт приготовлен в соответствии с принципами правильного питания.

0 0 голос
Рейтинг
Подписаться
Уведомить о
guest
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Поделиться своими мыслямиx
()
x