Такая каша отличается от любой другой тем, что ее не надо варить. Поэтому в ней остаются все полезные витамины и микроэлементы. При этом она остается вкусной и полезной, а для приготовления требуются всего лен и вода.
В рецепте используются целые семена льна. Но если Вы хотите ускорить приготовление можете взять смесь из готового порошка льна.
Это блюдо можно есть на завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев, для похудения и для сыроедов.
Калории: 135.14 ккал
Белки: 3.12 г
Жиры: 6.58 г
Углеводы: 17.15 г
Подготовьте продукты для каши.
Лен переберите, удалите шелуху и мусор. Далее с помощью кофемолки или блендера измельчите его.
Полученную измельченную массу залейте небольшим количеством кипяченной воды, и дайте постоять 5-10 минут.
Пока каша набухает, подготовьте очищенное яблоко и натрите его на терке, либо с помощью блендера добейтесь консистенции пюре.
В лен выложите готовое яблоко, добавьте корицу и мед.
Перемешайте кашу и добавьте для украшения изюм, или другие сухофрукты.
По желанию Вы можете добавлять разные фрукты и сухофрукты, чтобы разнообразить вкус. Приятного аппетита!
