Маковый ПП рулет

Предлагаю Вам приготовить дома вкусный маковый рулет. Рецепт примечателен своим бездрожжевым тестом и отсутствием сахара.

Тем не менее рулет получится мягким и вкусным. В его составе содержится много мака. А мак помогает снизить стресс и обогащает организм кальцием.

Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Обезжиренный кефир 1 ст.
  • Фруктоза 100 гр.
  • Мак 50 гр.
  • Пшеничная мука цельнозерновая 2 ст.л.
  • Растительное масло 3 ст.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сливочное масло 50 гр.
  • Соль 3 гр.
  • Разрыхлитель 3 гр.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 294.43 ккал

Белки: 5.01 г

Жиры: 19.22 г

Углеводы: 24.88 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Маковый ПП рулет" за 7 шагов
  • Подготовьте ингредиенты.

  • Кефир смешайте с мукой.

  • Добавьте растопленное сливочное масло. Хорошо перемешайте. Добавьте соль и разрыхлитель.

  • Замесите тесто. Оберните пищевой пленкой и оставьте на 20 минут.

  • Раскатайте рулет. Смажьте растительным маслом. Посыпьте рулет фруктозой и маслом. Посыпьте маком.

  • Сверните тесто в рулет и смажьте яйцом. Отправьте выпекать в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.

  • Готовый рулет остудите и разрежьте на порции.


В рулет можете добавить изюм. А украсить выпечку можно маком и кунжутом.

Понравился рецепт?

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x