Приготовил(а): Анастасия Волошина
Маковый ПП рулет
Предлагаю Вам приготовить дома вкусный маковый рулет. Рецепт примечателен своим бездрожжевым тестом и отсутствием сахара.
Тем не менее рулет получится мягким и вкусным. В его составе содержится много мака. А мак помогает снизить стресс и обогащает организм кальцием.
- Обезжиренный кефир 1 ст.
- Фруктоза 100 гр.
- Мак 50 гр.
- Пшеничная мука цельнозерновая 2 ст.л.
- Растительное масло 3 ст.л.
- Яйцо 1 шт.
- Сливочное масло 50 гр.
- Соль 3 гр.
- Разрыхлитель 3 гр.
Калории: 294.43 ккал
Белки: 5.01 г
Жиры: 19.22 г
Углеводы: 24.88 г
-
-
-
Добавьте растопленное сливочное масло. Хорошо перемешайте. Добавьте соль и разрыхлитель.
-
Замесите тесто. Оберните пищевой пленкой и оставьте на 20 минут.
-
Раскатайте рулет. Смажьте растительным маслом. Посыпьте рулет фруктозой и маслом. Посыпьте маком.
-
Сверните тесто в рулет и смажьте яйцом. Отправьте выпекать в духовку при температуре 180 градусов на 30 минут.
-
Готовый рулет остудите и разрежьте на порции.
В рулет можете добавить изюм. А украсить выпечку можно маком и кунжутом.