Творожно-яблочный рулет на лаваше

Творожно-яблочный рулет на лаваше

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Очень удачное сочетание яблока с корицей и куркумой, соединенного с творогом, дает возможность приготовить замечательный десерт без особого труда. Нужно только взять за основу тонкий армянский лаваш, в качестве начинки яблочно-творожную смесь и порадовать семью необычайно вкусным и полезным десертом.

Время приготовления: 40 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Яблоко (чистый вес) 250 гр.
  • Творог нежирный 300 гр.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Лаваш тонкий 200 гр.
  • Куркума 1/2 ч.л.
  • Корица молотая 1 ч.л.
  • Стевия (в таблетках) 12 шт.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 124.21 ккал

Белки: 9.59 г

Жиры: 1.84 г

Углеводы: 17.06 г

Это блюдо можно есть на полдник и ужин.
Подходит диетические рецепты и для худеющих.

Как приготовить "Творожно-яблочный рулет на лаваше" за 8 шагов
  • Соберите все продукты по списку ингредиентов.

  • Яблоки почистите, удалите сердцевину, нарежьте кубиками.

  • Выложите яблоки на сковородку, посыпьте корицей и куркумой. Поставьте на плиту и тушите, помешивая, несколько минут. Можно добавить немного воды, если начнут приставать к сковороде. Когда кусочки яблока равномерно окрасятся специями, снимите с огня и дайте остыть.

  • В блендер выложите творог, сахарозаменитель и большую часть яйца. Оставшееся яйцо понадобится для смазывания рулета.
    Взбейте блендером творог до однородного состояния.

  • Соедините творог и яблоки, аккуратно перемешайте.

  • Разложите лист лаваша, смажьте его половиной творожно-яблочной массы и сверните рулет. Повторите со вторым листом лаваша. Это в случае, если у вас два листа. Если один большой – выложите на него всю начинку и сверните рулет.

  • Включите духовку, выставьте температуру 190 градусов. На противень положите лист бумаги для выпечки, смазанный тонким слоем масла. Выложите рулеты, обмажьте оставшимся яйцом. Поместите противень в духовку на 15-20 минут.

  • Достаньте противень из духовки и дайте рулетам остыть. Снимите бумагу, выложите на блюдо, нарежьте на кусочки.


Рулет оказался настолько вкусным, что съели сразу все, ничего не осталось на потом. Десерт богат витаминами, белком, без сахара и масла. Такую "вкусняшку" может себе позволить каждый, кто  придерживается диеты и правильного питания.

Приятного аппетита!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: