ПП манник на тыквенном пюре

Существует много рецептов манника, но все они достаточно калорийны и не подходят для правильного питания. Мой вариант более полезный, так как для приготовления я использовала тыквенное пюре и овсяную муку. Количество масла я уменьшила в два раза, и заменила сливочное масло оливковым. К тому же, этот манник вообще не содержит сахара.

Это блюдо можно есть на второй завтрак и обед. Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Манная крупа 1 ст.
  • Тыквенное пюре 1 ст.
  • Овсяная мука 1 ст.
  • Сахарозаменитель  по вкусу
  • Яйцо 1 шт.
  • Рафинированное оливковое масло 5 ст. л.
  • Цедра апельсина  по вкусу
  • Сода 2/3 ч. л.
  • Сахарная пудра  по вкусу
  • Соль  щепотка
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 217 ккал

Белки: 5.3 г

Жиры: 10.75 г

Углеводы: 24.4 г

Пошаговая инструкция для приготовления "ПП манник на тыквенном пюре" за 9 шагов
  • Подготовьте продукты для тыквенного манника: манную крупу, тыквенное пюре, овсяную муку, яйцо, рафинированное оливковое масло, сахарозаменитель, цедру, соль и соду.

  • Смешайте в чашке манную крупу, тыквенное пюре и сахарозаменитель. Оставьте на 40-50 минут, чтобы манка разбухла.

  • Теперь добавьте яйцо и перемешайте.

  • Влейте оливковое масло и добавьте цедру одного апельсина или лимона. Вымесите до однородной массы.

  • Всыпьте овсяную муку и соль, вымесите тесто. Добавьте соду, гашеную лимонным соком и снова тщательно перемешайте.

  • На дно формы постелите бумагу для выпечки, бока смажьте маслом. Влейте тесто в форму.

  • Выпекайте при 180 градусах примерно 30 минут. Готовность проверьте зубочисткой (налипшего теста нет, значит - готов).

  • Готовый пирог посыпьте сахарной пудрой, кокосовой стружкой или порошком какао и дайте остыть на решетке.

  • Подавайте с любимыми напитками к утреннему чаю.


В такой манник можно добавлять сухофрукты, орехи и ароматические добавки: ваниль, миндаль, корицу, мускатный орех. Вкусно с мёдом, сиропом или вареньем без сахара. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Рейтинг: 5 из 5 на основе 1 голосов
Рейтинг
0 0 голоса
Рейтинг
Подписаться
Уведомить о
guest
0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете по поводу статьи.x
()
x