ПП мясо с овощами в духовке

При запекании мясо и овощи сохраняют больше полезных веществ, чем при жарке или варке. Диетические блюда из мяса лучше всего сочетать с овощами. Мясо содержит белок, а овощи — это полезные углеводы, витамины, клетчатка. Данный рецепт подойдет для худеющих и для тех, кто придерживается правильного питания.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит диетические рецепты и для похудения.

Ингредиенты

Порций: +
  • Мясо телятины 500 гр.
  • Лук 2 шт.
  • Морковь 2 шт.
  • Сметана нежирная 2 ст. л.
  • Соль  по вкусу
  • Приправа натуральная для мяса  по вкусу

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 132 ккал

Белки: 13.2 г

Жиры: 8 г

Углеводы: 2.4 г

Пошаговая инструкция для приготовления "ПП мясо с овощами в духовке" за 6 шагов

  • Подготовьте ингредиенты: мясо телятины, морковь, лук, соль, натуральную приправу для мяса, нежирную сметану.

  • Промойте мясо, подсушите и нарежьте на порционные кусочки небольшого размера.

  • Нарежьте лук полукольцами, морковь потрите на средней терке.

  • Посолите мясо, добавьте приправу, нежирную сметану.

  • Выложите в форму для запекания мясо и овощи слоями, плотно закройте крышкой или фольгой. Запекайте полтора часа.

  • Подавайте мясо с зеленью и овощами.


Чтобы мясо и овощи в процессе готовки сохраняли свои полезные свойства, аромат и вкус лучше использовать чугунную посуду. Подавайте блюдо со свежей зеленью. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

1 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
Алая заря
Алая заря
27 дней назад

А температуру, конечно, писать не надо

1
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x