Морковные оладьи по этому рецепту понравятся всем, кто не равнодушен к этому овощу. Потому, что они имеют ярко выраженный морковный вкус.
Морковь содержит много витаминов и клетчатки. И, благодаря своему составу, нормализует работу ЖКТ, укрепляет кости и зубы, сохраняет здоровье сосудов, очищает организм от шлаков и токсинов, защищает от образования камней в почках и желчном пузыре.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 142.2 ккал
Белки: 2.61 г
Жиры: 7.26 г
Углеводы: 16.84 г
Подготовьте ингредиенты для оладий: морковь, приготовленную на пару, кукурузную и овсяную муку, оливковое масло, сахарозаменитель, воду, соду и лимонный сок.
Приготовьте из моркови пюре. Добавьте в него масло и сахарозаменитель и перемешайте.
Муку просейте в чашу и добавьте пюре. Перемешайте всё до однородного состояния.
Добавьте в массу соду, гашенную лимонным соком, и теплую воду.
Готовьте оладьи на среднем огне. Выложите массу на сковороду, сформируйте с помощью ложки оладьи, а когда поверхность подсохнет, переверните на другую сторону.
Оладьи готовы, можно подавать!
Морковные оладьи, станут полезным перекусом для Вас и Ваших детей. Подавайте их с соусом, сиропом, мёдом, джемом или вареньем.
