Морковный ПП рулет

Морковный ПП рулет

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Морковный рулет — это диетическая и вкусная закуска. Морковь содержит каротин, необходимый для здоровья и красоты.

Витамины в составе блюда хорошо влияют на внешний вид и стройность. Творог — это прекрасный источник белка и содержит кальций необходимый для укрепления костной ткани.

Время приготовления: 1 час. 10 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Морковь 400 гр.
  • Творог 200 гр.
  • Яичный белок 3 шт.
  • Зелень  по вкусу
  • Чеснок  по вкусу
  • Соль  по вкусу
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 71.2 ккал

Белки: 6.91 г

Жиры: 2.75 г

Углеводы: 4.72 г

Это блюдо можно есть на обед и ужин.
Подходит диетические рецепты, для вегетарианцев и для худеющих.

Как приготовить "Морковный ПП рулет" за 9 шагов
  • Подготовьте необходимые ингредиенты.

  • Натрите морковь на крупной тёрке.

  • Спассеруйте морковь, посолите и остудите.

  • Белки взбейте в плотную пену.

  • Аккуратно перемешайте белки с морковью, чтобы белки не сели!
    Застелите противень пергаментом и выложите морковно-яичную смесь. Поместите в разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

  • Творог разомните и посолите. Добавьте чеснок, рубленную зелень и всё перемешайте.

  • Готовый корж переверните на другой лист пергаментной бумаги и дайте остыть. Нанесите на корж творог.

  • Аккуратно сверните в рулет и обмотайте пищевой пленкой. Положите в холодильник на пару часов (но можно и на ночь).

  • Подавайте рулет, нарезав на кусочки. Морковный рулет готов!


Легкая закуска подойдет и на праздник. Приятного аппетита!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: