Приготовил(а): Юлия Симутова

Гарнир из морской и белокочанной капусты со шпинатом

Польза морской капусты неоспорима. Диетологи рекомендуют включать ее в рацион как можно чаще.

Предлагаю рецепт тушеной капусты с замороженным шпинатом. Шпинат — уникальный продукт, который не теряет витамины при тепловой обработке. Блюдо отлично подойдет в качестве легкого ужина или гарнира на обед.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.

Ингредиенты

Порций: – +

Капуста белокочанная ½ шт.
Морская капуста ½ ст.
Лук 1 шт.
Кокосовое масло 1 ст.л.
Шпинат замороженный 6 шт.
Томатная паста 2 ст.л.
Перец по вкусу.
Семена подсолнечника по вкусу.

Калории: 126 ккал

Белки: 12 г

Жиры: 4 г

Углеводы: 9 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Гарнир из морской и белокочанной капусты со шпинатом" за 10 шагов

Подготовьте ингредиенты: капусту, соль, перец, томатную пасту, лук, масло для жарки.
Нарежьте лук.
Растопите ложку масла в сковороде и обжарьте лук с замороженным шпинатом 7 минут.
Залейте сушеную морскую капусту стаканом кипятка и оставьте на 10 минут.
Нарежьте белокочанную капусту.
Добавьте томатную пасту к шпинату и луку.
Выложите морскую капусту.
Следом отправьте нашинкованную белокочанную капусту, накройте крышкой и тушите на среднем огне 25 минут, изредка помешивая.
Через 25 минут добавьте соль перец и готовьте еще 2 минуты.
Капуста готова, приятного аппетита!