Приготовил(а): Анастасия Волошина

Овощная пицца на творожном тесте

Пицца из творога — это отличный аналог обычной пиццы. Кроме того такая пицца намного вкуснее, нежнее и не причинит вред здоровью и фигуре. Пицца подойдет для вегетарианцев так как готовится без мяса.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для вегетарианцев и для похудения.

Ингредиенты

Порций: – +

Для теста:
Обезжиренный творог 250 гр.
Яйцо 2 шт.
Мука пшеничная цельнозерновая 250 гр.
Разрыхлитель 8 гр.
Лимонный сок ½ ст.л.
Растительное масло 2 ст.л.
Соль 1 ч.л.
Для начинки:
Помидор 1 шт.
Лук репчатый 1 шт.
Чеснок 2 зуб.
Зелень по вкусу

Калории: 160.84 ккал

Белки: 10.19 г

Жиры: 4.43 г

Углеводы: 19.29 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Овощная пицца на творожном тесте" за 9 шагов

Подготовьте ингредиенты.
Приготовьте тесто.
Тщательно перемешайте творог, яйца и подсолнечное масло. Посолите и добавьте специи.
Погасите разрыхлитель лимоном.
Соедините муку с разрыхлителем.
Смешайте муку с творожной смесью. Замесите тесто.
Приготовьте начинку.
Измельчите помидор, лук и чеснок. Хорошо перемешайте и добавьте зелень.
Растелите на противень коврик или бумагу для выпечки. Раскатайте тесто.
Выложите начинку. Выпекайте при температуре 180 градусов 20-30 минут.
Готовую пиццу разрежьте на порции.