Приготовил(а): Рубина Агеева

Овощной ПП суп с фрикадельками

Приготовьте суп, который не испортит Вашу фигуру. Блюдо готовится легко и быстро.

Благодаря фрикаделькам суп нравится детям.

Это блюдо можно есть на обед и ужин. Подходит для похудения.

Ингредиенты

Порций: – +

Калории: 103.81 ккал

Белки: 6.33 г

Жиры: 5.34 г

Углеводы: 7.38 г

Первым делом налейте в кастрюлю 1,5 литра воды и поставьте нагреваться. Пока вода закипает, подготовьте ингредиенты для блюда.
Рис предварительно отварите и остудите его. Из куриного филе сделайте фарш.
Затем смешайте рис и фарш.
В кипящую воду закиньте, предварительно промытый маш.
Из полученной смеси сформируйте фрикадельки среднего размера. Пусть маш поварится около 15 минут и только затем отправляйте в суп фрикадельки.
После того как маш и фрикадельки поварятся 30 минут, добавьте к ним морковь и броколли.
И еще через 5 минут добавьте зелень одуванчика, оливковое масло, (зелень можете заменить на любую другую), соль и приправу по вкусу.
Дайте повариться еще 5 минут.
Ваш суп готов!