Приготовил(а): Елена Ветохина

Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром

Овсяноблин. Представляет собой омлет с добавлением овсяных хлопьев и получается в виде толстого мягкого блина. Это блюдо является диетическим, готовится без муки, и относится к категории правильного питания. Предлагаю вам пошаговый рецепт с фото.

Это блюдо можно есть на завтрак. Подходит для похудения.

Ингредиенты

Порций: – +

Молоко 5 ст. л.
Яйцо 2 шт.
Овсяные хлопья 5 ст. л.
Творожный сыр 1 ст.л.
Горбуша слабосоленая 100 гр.
Укроп 1 ст.л.
Листья салата 4 шт.

Калории: 64.3 ккал

Белки: 4.86 г

Жиры: 2.94 г

Углеводы: 4.93 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Овсяноблин с красной рыбой и творожным сыром" за 9 шагов

Приготовьте следующие ингредиенты.
Для теста: яйца, молоко, овсяные хлопья.
Для начинки: горбуша слабосоленая, творожный сыр Hochland, укроп, зеленый салат.
Взбейте вилкой 2 яйца в глубокой тарелке.
Добавьте молоко и овсяные хлопья. Немного подсолите и дайте смеси настояться 10 минут.
Хорошо разогрейте сковороду с антипригарным покрытием. Затем, на среднем огне, обжарьте блин с двух сторон, без применения масла.
Готовый овсяноблин переложите на тарелку и тонко смажьте одну его половину творожным сыром.
Мелко порежьте укроп. Рыбу нарежьте тонкими полосками.
Посыпьте смазанную половину блина укропом и разложите рыбу.
Поверх всех продуктов выложите листья зеленого салата и накройте второй половиной блина.
Переложите готовый Овсяноблин на блюдо, украсьте веточками укропа и листочками салата.
Ваше блюдо готово.
Приятного аппетита!