ПП рецепты с нежирным молоком

Нежирное молоко изготавливается путём разделения сливок, содержащихся в обычном молоке, от остальных составляющих с помощью сепарирования. В итоге получается сходный по составу продукт, не содержащий жира.

При этом критерий жирности варьируется всего от 2 до 6 процентов. Поэтому обезжиренное молоко считается более полезным нежели цельное. Молоко богато различными веществами, минералами и витаминами. Такой химический состав позволяет продукту улучшать структуру костей, вырабатывать коллаген, укреплять строение мышечной ткани, насыщать организм новыми силами и энергией, улучшать иммунную систему, замедлять процессы старения и благотворно влиять на состояние кожных покровов. Прекрасное сочетание образуется при комбинации молока с фруктами, ягодами, орехами и крупами. Нередко этот ингредиент участвует в приготовлении каш и картофеля.

Такое нежирное молоко не только обладает всеми свойствами цельного, но и является более низкокалорийным продуктом. Этот факт говорит о том, что обезжиренный ингредиент может служить отличным полезным аналогом привычного для всех молока. То есть, данный продукт подойдёт для правильного и сбалансированного рациона питания.