Панкейки с маком и лимоном

Вкусные нежные панкейки с лимонным ароматом станут полезным и питательным завтраком для Вас и Ваших близких. Готовятся на рисовой муке, прекрасно подходят для правильного питания. Попробуйте!

Это блюдо можно есть на второй завтрак и завтрак. Подходит диетические рецепты и для похудения.

Ингредиенты

Порций: +
  • Мука рисовая 150 гр.
  • Молоко 220 мл.л.
  • Яйцо 1 шт.
  • Сок лимона 1 ст.л.
  • Мак пищевой 1.5 ст.л.
  • Кокосовое масло 20 гр.
  • Сода 1/3 ч.л.
  • Цедра лимона  по вкусу
  • Соль  по вкусу

Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 224.1 ккал

Белки: 6.12 г

Жиры: 9.83 г

Углеводы: 27.09 г

Пошаговая инструкция для приготовления "Панкейки с маком и лимоном" за 8 шагов

  • Приготовьте необходимые ингредиенты.

  • Потрите на терке треть лимона на цедру.

  • К муке добавьте мак и цедру, перемешайте.

  • К полученной смеси добавьте яйцо, соль, лимонный сок и соду, погашенную уксусом. Перемешайте.

  • По чуть-чуть влейте молоко в тесто, хорошо размешивая. Добавьте растопленное кокосовое масло. Тесто должно быть как густая сметана.

  • Разогрейте сковороду и обжаривайте панкейки на среднем огне до появления дырочек.

  • Затем переверните и обжаривайте с другой стороны.

  • Панкейки готовы!


По желанию добавьте греческий йогурт или сметану. Также можете их кушать с сиропом или медом  - тогда будет десертный вариант. Приятного аппетита!

Понравился рецепт?

Подписаться
Уведомить о
guest

0 Комментарий
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии
0
Оставьте комментарий! Напишите, что думаете.x