Предлагаю Вам приготовить быстрые пироги с капустой. Этот рецепт придется кстати, если Вы придерживаетесь постного питания или хотите похудеть.
Тесто готовится без дрожжей и сахара, с использованием цельнозерновой муки. А тушеная капуста — один из лучших друзей всех, кто следит за фигурой и своим здоровьем.
Это блюдо можно есть на второй завтрак и полдник. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для худеющих.
Калории: 184.6 ккал
Белки: 4.36 г
Жиры: 7.05 г
Углеводы: 25.91 г
Подготовьте ингредиенты: муку цельнозерновую и пшеничную, растительное масло, воду, соль, разрыхлитель, капусту.
Муку с разрыхлителем просейте в чашку. 50 граммов муки оставьте для замеса.
Воду смешайте с маслом и солью. Добавьте в муку и перемешайте.
Оставшуюся муку просейте на стол и замесите мягкое тесто. Оно будет немного липким поэтому потребуется ещё немного муки для формовки пирогов.
Разделите тесто на кусочки. Раскатайте каждый в лепешку, положите в центр тушеную капусту и защипните. Переверните швом вниз, формируя пирожок.
Пирожки смажьте маслом или водой и выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 15-20 минут.
Готовые пирожки немного остудите и подавайте.
Пироги с капустой станут отличным и полезным вариантом перекуса в течение дня. В них содержится клетчатка, белок, углеводы, в том числе и сложные, витамины и минеральные вещества.
