Постный гороховый крем-суп

Постный гороховый крем-суп

Это ПП рецепт: Диетическое блюдо приготовлено в соответствии с принципами правильного питания.

Горох считается диетическим блюдом. Лущеный горох не отличается от свежего гороха по составу. В горохе есть витамины группы А,В,С,РР. В нем содержится много белка, как и в телятине, но в отличие от мяса горох усваивается гораздо легче.

Время приготовления: 50 мин.
Ингредиенты
Порций: +
  • Горох лущеный 100 гр.
  • Вода 500 гр.
  • Морковь 1 шт.
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Соль  по вкусу.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 50.97 ккал

Белки: 3.34 г

Жиры: 0.22 г

Углеводы: 9.42 г

Это блюдо можно есть на обед.
Подходит диетические рецепты, для вегетарианцев и для худеющих.

Как приготовить "Постный гороховый крем-суп" за 6 шагов
  • Приготовьте все необходимые ингредиенты: горох лущеный, морковь, лук.

  • Промойте горох и добавьте воды. Поставьте на огонь. После того как горох закипит варить 25 минут.

  • Порежьте лук полукольцами,потрите морковь на крупной терке и пассеруйте овощи 5 минут.

  • После того как сварится горох, добавьте пассерованные овощи.

  • Воспользуйтесь блендером для однородной массы крем-супа.

  • Готовый крем-суп украсьте свежим зеленым луком и ржаными сухариками.


Нежный крем-суп понравится всей вашей семье.Приятного аппетита! И будьте здоровы!

Получайте подборки лучших полезных рецептов на почту

Или подпишитесь в соц сетях:

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: