Этот салат готовится очень быстро. Он понравится веганам и сыроедам, подойдет в пост, ведь из-за наличия маслянистого авокадо можно даже не заправлять его оливковым маслом.
Основа салата — авокадо, этот плод хорошо влияет на память и помогает вывести холестерин.
Его нежная мякоть напоминает сливочное масло с ореховым вкусом, а пекинская капуста придает свежесть вкуса.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, полдник и ужин. Подходит для веганов, для вегетарианцев, для похудения и для сыроедов.
Калории: 93.01 ккал
Белки: 1.52 г
Жиры: 8.13 г
Углеводы: 3.27 г
Подготовьте необходимые ингредиенты для салата.
Нарежьте пекинскую капусту.
Достаньте половинку авокадо ложкой. Нарежьте кубиками.
Насыпьте в салатник капусту, авокадо и полейте лимонным соком. Добавьте немного цедры лимона.
Заправьте салат оливковым маслом и посыпьте черным перцем.
Перемешайте салат и при подаче украсьте семенами льна.
Такой салат можно кушать как самостоятельное блюдо или подать в качестве гарнира к постному мясу.
Обязательно попробуйте приготовить салат по этому рецепту. Он не оставит Вас равнодушными.
Приятного аппетита!
