Свекольник на кефире

Свекольник на кефире - диетический рецепт ПП

Приготовить диетический свекольник на кефире не составит труда. Всего 5-10 минут и готово! Холодный суп отлично утоляет жажду, актуален в летнюю жару. Свекольник, приготовленный из сырых овощей способствует очищению организма, улучшает обменные процессы, помогает восполнить недостаток железа и йода.

Это блюдо можно есть на обед, полдник и ужин. Подходит для вегетарианцев и для худеющих.

Ингредиенты
Порций: +
  • Свекла 1 шт.
  • Огурец 1 шт.
  • Лук зеленый 1 шт.
  • Укроп 1 шт.
  • Кефир 1% 1 л.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 37.53 ккал

Белки: 2.46 г

Жиры: 0.79 г

Углеводы: 4.47 г

Как приготовить "Свекольник на кефире" за 5 шагов
10 мин. Печать
  • Подготовьте ингредиенты по списку.

  • Сырую свеклу почистите и натрите на средней терке.

  • Огурец тоже натрите на терке и добавьте к свекле.

  • Затем добавьте мелко порезанные лук и укроп.

  • Влейте кефир и перемешайте. Если суп покажется густым, то разбавьте его питьевой водой или добавьте еще кефира. Свекольник готов!


Для большей сытости можно добавить в свекольник вареное яйцо. Подавайте суп охлажденным. Приятного аппетита!

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: