Предлагаю Вам приготовить вкусное, сытное и диетическое блюдо из простых ингредиентов.
Творог и морковь — редкое и непривычное нам сочетание. Но не беспокойтесь, такое сочетание идеально по усвояемости всех полезных элементов, содержащихся в этих продуктах.
Морковь способствует наилучшему усвоению кальция из творога, а полезные жиры творога сохраняют каротин моркови.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 100.72 ккал
Белки: 8.58 г
Жиры: 5.45 г
Углеводы: 4.53 г
Подготовьте ингредиенты по списку.
Натрите морковь на корейской или крупной терке, посолите.
Мелко нарежьте зелень (можно взять любую зелень по вкусу, у меня - укроп).
Морковь отожмите от лишнего сока. Добавьте перец и оливковое масло, зелень. Перемешайте.
Добавьте творог, кориандр и снова перемешайте.
Выложите блюдо на тарелку для подачи, посыпьте семечками. Салат готов!
Салат получается сочный и ароматный, с творожным послевкусием. Приятного аппетита!
