Салат с зеленой фасолью

Салат с зеленой фасолью - рецепт ПП

Люди, ведущие здоровый образ жизни, и следящие за своим питанием, едят достаточно много овощей. Зеленая стручковая фасоль давно вошла в меню вегетарианцев и любителей здорового питания. В ее состав входят аскорбиновая и фолиевая кислоты, а также витамин PP. К тому же она низкокалорийна.

Ингредиенты
Порций: +
  • Фасоль стручковая 100 гр.
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Руккола 15 гр.
  • Йогурт натуральный 1 ст.л.
  • Соль  по вкусу.
  • Чеснок 1 зуб.
Калорийность и БЖУ на 100 грамм

Калории: 67.95 ккал

Белки: 5.41 г

Жиры: 3.47 г

Углеводы: 3.48 г

Как приготовить "Салат с зеленой фасолью" за 5 шагов
25 мин. Печать
  • Приготовьте все необходимые ингредиенты. Фасоль может быть свежей или замороженной. Зелень рукколы промойте.

  • Отварите фасоль в слегка подсоленной воде.

  • Отварите яйцо и нашинкуйте его кубиками.

  • В миску положите отваренную фасоль, добавьте порезанные рукколу и яйцо.

  • Добавьте в салат мелко порубленный чеснок и заправьте натуральным йогуртом. Салат готов!


Рукколу по желанию можно заменить на листовой салат, если не любите ее пикантный вкус. Приятного аппетита!

Это блюдо можно есть на второй завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для худеющих.

Рейтинг
Пишите. С удовольствием ответим :)

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Сам себе диетолог

Как просто составить меню для похудения?

Простые советы помогут вам составить собственное меню на неделю для похудения!