Предлагаю Вам приготовить излюбленное блюдо Греции и Крита из стручковой фасоли. В ней содержится большое количество витаминов, минералов и клетчатки.
К тому же зеленая фасоль — это низкокалорийный продукт и отлично подойдет худеющим. Блюдо постное, но хорошо насыщает.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, обед, полдник и ужин. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для похудения.
Калории: 108.47 ккал
Белки: 1.81 г
Жиры: 8.49 г
Углеводы: 6.48 г
Подготовьте необходимые ингредиенты для приготовления фасоли.
Почистите и нарежьте репчатый лук. Измельчите чеснок.
В сковороду налейте растительное масло и спассеруйте лук и чеснок.
Добавьте к луку с чесноком стручковую фасоль и тушите под крышкой 10 минут, помешивая.
Измельчите помидоры и добавьте их к овощам. Добавьте специи и посолите.
Перемешайте и готовьте еще 10 минут.
Добавьте лимонный сок, перемешайте и готовьте еще 5 минут.
Стручковая фасоль по-гречески готова.
Это блюдо можно подать как самостоятельное, так и в качестве гарнира.
Приятного аппетита!
