Если Вы приверженец сыроедения или правильного питания и хотите побаловать себя чем-нибудь сладеньким, приготовьте конфеты в форме трюфеля из кокосовой стружки и банана.
Такие конфеты не содержат сахар, они полностью натуральные, сытные и поднимают настроение! К тому же, для их приготовления требуется минимум ингредиентов.
Это блюдо можно есть на второй завтрак, завтрак и полдник. Подходит для веганов, для вегетарианцев и для сыроедов.
Калории: 342.21 ккал
Белки: 10.42 г
Жиры: 24.54 г
Углеводы: 20.18 г
Подготовьте ингредиенты: банан, кокосовую стружку, какао-порошок и семечки. Вместо семечек можно взять любые орешки или кунжут.
Банан нарежьте кусочками, добавьте три чайные ложки какао-порошка. При помощи погружного блендера измельчите банан с какао-порошком до однородной шоколадной массы.
В полученную шоколадную массу постепенно вмешайте кокосовую стружку. Ориентируйтесь на густоту - масса должна получиться густой, но не очень плотной (можно поставить ее в холодильник на час для загустения).
Подготовьте обсыпку: измельчите семечки, если нужно подсыпьте еще какао-порошок.
Из шоколадной массы сформируйте трюфели в форме конуса и обваляйте их в какао-порошке или в семечках.
Трюфели готовы.
Выложите их на красивую тарелочку и наслаждайтесь вкусным и полезным лакомством за чашечкой чая!
