Пудинг – традиционное блюдо, впервые появившееся в Великобритании. Жители Англии готовят данное блюдо из самых разных продуктов, применяя разнообразные техники и комбинации вкусов. В классическом рецепте всего 4 ингредиента: мука, молоко, яйца и сахар.

В традиционном приготовлении приготовленный пудинг охлаждают перед подачей, но сейчас все чаще замечется подача теплого блюда. Более того, в настоящее время появились пудинги, которые подаются исключительно в теплом виде. Любовь к пудингам заключается в их неповторимом вкусе и огромной разновидности. Любой человек может выбрать для себя более предпочтительный вариант, основываясь на технологии приготовления и выборе ингредиентов. Данное блюдо не только очень вкусное, но и известно своей пользой для человеческого организма. В состав пудинга входит большое количество полезных питательных веществ, минералов и витаминов.

Эти элементы необходимы для нормальной жизнедеятельности организма. При умеренном употреблении пудинга можно наполнить организм энергией и полезными элементами за короткий промежуток времени, так как блюдо переваривается очень быстро. В пудинге очень мало калорий, что отлично подходит для людей, соблюдающих диету или правильное питание.